Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Improving the thermal processi...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Improving the thermal processing of foods
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Richardson, Philip
(Author)
פורמט:
ספר
שפה:
אנגלית
יצא לאור:
Boca Ratón
CRC
2004
מהדורה:
1a. ed
נושאים:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Procesamiento de alimentos
EQUIPO Y ACCESORIOS
Productividad
EMPAQUE
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
מאת: Richardson, Philip
יצא לאור: (2005)
Food plant engineering systems
מאת: Robberts, T. C
יצא לאור: (2002)
Handbook of frozen foods
מאת: Hui, Y. H, et al.
יצא לאור: (2004)
Handbook of frozen food processing and packaging
יצא לאור: (2012)
Food processings operations and scale up
מאת: Valentas, Kenneth J, et al.
יצא לאור: (1991)