Improving the thermal processing of foods

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Richardson, Philip (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Boca Ratón CRC 2004
מהדורה:	1a. ed
נושאים:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Procesamiento de alimentos EQUIPO Y ACCESORIOS Productividad EMPAQUE
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום:	664.02 RIC 2004
עותק 410059K	זמין ביצוע הזמנה