Yogurth: science and technology

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Tamine, A. Y (Author), Robinson, R. K (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Boca Ratón CRC 1999
Edición:	2a. ed
Subjects:	Yogurt Productos lácteos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Procesamiento de alimentos EQUIPO Y ACCESORIOS
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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