Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Yogurth: science and technolog...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Yogurth: science and technology
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors:
Tamine, A. Y
(Author)
,
Robinson, R. K
(Author)
פורמט:
ספר
שפה:
אנגלית
יצא לאור:
Boca Ratón
CRC
1999
מהדורה:
2a. ed
נושאים:
Yogurt
Productos lácteos
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Procesamiento de alimentos
EQUIPO Y ACCESORIOS
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Food plant engineering systems
מאת: Robberts, T. C
יצא לאור: (2002)
Handbook of frozen foods
מאת: Hui, Y. H, et al.
יצא לאור: (2004)
Yoghurt: science and technology
מאת: Tamine, A. Y, et al.
יצא לאור: (1999)
Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
מאת: Richardson, Philip
יצא לאור: (2005)
Market milk
מאת: Kelly, Ernest, et al.
יצא לאור: (1923)