Chuyển đến nội dung
VuFind
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Yogurth: science and technolog...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Yogurth: science and technology
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:
Tamine, A. Y
(Tác giả)
,
Robinson, R. K
(Tác giả)
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Tiếng Anh
Được phát hành:
Boca Ratón
CRC
1999
Phiên bản:
2a. ed
Những chủ đề:
Yogurt
Productos lácteos
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Procesamiento de alimentos
EQUIPO Y ACCESORIOS
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Food plant engineering systems
Bằng: Robberts, T. C
Được phát hành: (2002)
Handbook of frozen foods
Bằng: Hui, Y. H, et al.
Được phát hành: (2004)
Yoghurt: science and technology
Bằng: Tamine, A. Y, et al.
Được phát hành: (1999)
Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
Bằng: Richardson, Philip
Được phát hành: (2005)
Market milk
Bằng: Kelly, Ernest, et al.
Được phát hành: (1923)