Cita APA (7th ed.)

Iribarren Alvarez, N. A. (2000). Fabricación de cecinas de pescado (1a. ed.). Universidad de Antofagasta.

Cita Chicago (17th ed.)

Iribarren Alvarez, Nelson Arturo. Fabricación De Cecinas De Pescado. 1a. ed. Antofagasta: Universidad de Antofagasta, 2000.

Cita MLA (9th ed.)

Iribarren Alvarez, Nelson Arturo. Fabricación De Cecinas De Pescado. 1a. ed. Universidad de Antofagasta, 2000.