Fabricación de cecinas de pescado

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Iribarren Alvarez, Nelson Arturo (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Antofagasta Universidad de Antofagasta 2000
Edició:	1a. ed
Matèries:	CARNE DE PESCADO FABRICACION DE CECINAS
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MARC


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