Murray Martinez, R. T., Manquez Veas, M., & Muñoz Guerrero, H. P. (2000). Análisis de resultados en evaluación sensorial (1a. ed.). Universidad de Antofagasta.
Chicago Style (17th ed.) ZitazioaMurray Martinez, Ricardo Tomás, Maria Manquez Veas, eta Hernán Patricio Muñoz Guerrero. Análisis De Resultados En Evaluación Sensorial. 1a. ed. Antofagasta: Universidad de Antofagasta, 2000.
MLA (9th ed.) ZitazioaMurray Martinez, Ricardo Tomás, et al. Análisis De Resultados En Evaluación Sensorial. 1a. ed. Universidad de Antofagasta, 2000.
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