Cerezal Mezquita, P., Crutchik Norambuena, M., & Muñoz Guerrero, H. P. (2004). Fundamentos del diseño de plantas alimentarias. Universidad de Antofagasta.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Cerezal Mezquita, Pedro, Marcos Crutchik Norambuena, und Hernán Patricio Muñoz Guerrero. Fundamentos Del Diseño De Plantas Alimentarias. Antofagasta: Universidad de Antofagasta, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Cerezal Mezquita, Pedro, et al. Fundamentos Del Diseño De Plantas Alimentarias. Universidad de Antofagasta, 2004.
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