Ảnh bìa

Fundamentos del diseño de plantas alimentarias

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Cerezal Mezquita, Pedro (Tác giả), Crutchik Norambuena, Marcos (Tác giả)
Tác giả khác:	Muñoz Guerrero, Hernán Patricio (autor)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Antofagasta Universidad de Antofagasta 2004
Những chủ đề:	Industria alimentaria INSTALACION INDUSTRIAL
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos
Được phát hành: (2002)

Crisis management in the food and drinks industry: a practical approach
Bằng: Doeg, Colin
Được phát hành: (1995)

Economía de la empresa agraria y alimentaria: producción, costos, mercadotecnia agroalimentaria, inversiones, financiación, valoración agraria
Bằng: Ballestero, Enrique
Được phát hành: (2000)

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Bằng: Valiente Barderas, Antonio
Được phát hành: (1986)

Biotecnología alimentaria
Bằng: García Garibay, Mariano, et al.
Được phát hành: (1999)

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Bằng: Valiente Barderas, Antonio
Được phát hành: (2014)

Industria alimentaria
Được phát hành: (1969)

Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
Được phát hành: (1962)

Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
Bằng: Birch, Gordon Gerard, et al.
Được phát hành: (1986)

Bioquímica agroindustrial: revalorización alimentaria de la producción agrícola
Bằng: Linden, Guy, et al.
Được phát hành: (1996)

Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Bằng: Puig-Durán Fresco, Jorge
Được phát hành: (1998)

Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur
Được phát hành: (1997)

Diseño de industrias agroalimentarias
Bằng: Casp Vanaclocha, Ana
Được phát hành: (2004)

Water management in the design and distribution of quality foods
Bằng: Roos, Yrjö H
Được phát hành: (1999)

Food analysis: theory and practice
Bằng: Pomeranz, Yeshajahu
Được phát hành: (1971)

Food science and technology
Bằng: Campbell-Platt, Geoffrey
Được phát hành: (2018)

Quality assurance for the food industry: a practical approach
Bằng: Vasconcellos, J. Andres
Được phát hành: (2003)

Solving problems in food engineering.
Bằng: Yanniotis, Stravos
Được phát hành: (2008)

Economía de la empresa agroalimentaria
Bằng: Alonso Sebastián, Ramón, et al.
Được phát hành: (2004)

Fabricación de mermelada
Bằng: Rauch, George H
Được phát hành: (1970)

Food colorants. Chemical and functional properties
Bằng: Socaciu, Carmen
Được phát hành: (2007)

The 100 mile diet: a year of local eating
Bằng: Smith, Alisa Dawn, et al.
Được phát hành: (2007)

Food industry energy alternatives
Bằng: Ouellete, Robert P., et al.
Được phát hành: (1980)

Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
Bằng: Roller, Sibel
Được phát hành: (2003)

Enzymes in food processing
Bằng: Nagodawithana, Tilak, et al.
Được phát hành: (1993)

Innovation in food engineering: new techniques and products
Được phát hành: (2010)

Physical properties of foods
Bằng: Sahin, Serpil, et al.
Được phát hành: (2006)

Antecedentes del matadero público proyectado para Valparaíso
Được phát hành: (1859)

Manual de datos para ingeniería de los alimentos
Bằng: Hayes, George D
Được phát hành: (1992)

Commercial vegetable processing
Bằng: Luh, Bor Shiun, et al.
Được phát hành: (1975)

Introduction to food engineering.
Bằng: Singh, R. Paul, et al.
Được phát hành: (2014)

Food engineering handbook: food process engineering.
Được phát hành: (2015)

Tecnologías alimentarias
Được phát hành: (2019)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Bằng: Brennan, James G, et al.
Được phát hành: (1998)

Chemical changes during food processing
Bằng: Davídek, Jirí, et al.
Được phát hành: (1990)

Biotechnology and food process engineering
Bằng: Schwartzberg, Henry G, et al.
Được phát hành: (1990)

Food Processing Technology.
Bằng: Summers, Travis
Được phát hành: (2022)

Research and technological advances in food science.
Được phát hành: (2021)

Food process engineering: theory and laboratory experiments
Bằng: Sharma, Shri K, et al.
Được phát hành: (2000)

Food service equipment: selection, arrangement, and use
Bằng: Jernigan, Anna Katherine, et al.
Được phát hành: (1974)