McKellar, R. C., & Lu, X. (2004). Modeling microbial responses in food. CRC.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)McKellar, Robin C., ба Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. Boca Ratón: CRC, 2004.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)McKellar, Robin C., ба Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC, 2004.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.