Gil Salaya, G. F. (2004). Fruticultura: Madurez de la fruta y manejo poscosecha, fruta de climas templado y subtropical y uva de vino (2a. ed.). Universidad Católica de Chile.
Cita Chicago (17th ed.)Gil Salaya, Gonzalo F. Fruticultura: Madurez De La Fruta Y Manejo Poscosecha, Fruta De Climas Templado Y Subtropical Y Uva De Vino. 2a. ed. Santiago: Universidad Católica de Chile, 2004.
Cita MLA (9th ed.)Gil Salaya, Gonzalo F. Fruticultura: Madurez De La Fruta Y Manejo Poscosecha, Fruta De Climas Templado Y Subtropical Y Uva De Vino. 2a. ed. Universidad Católica de Chile, 2004.
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