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Fruticultura: madurez de la fruta y manejo poscosecha, fruta de climas templado y subtropical y uva de vino

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Gil Salaya, Gonzalo F. (autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Santiago Universidad Católica de Chile 2004
Wydanie:	2a. ed
Hasła przedmiotowe:	Fruticultura Manejo poscosecha Maduración de la fruta Industria agrícola
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