Roller, S. (2003). Natural antimicrobials for the minimal processing of foods (1a. ed.). CRC.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Roller, Sibel. Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods. 1a. ed. Boca Ratón: CRC, 2003.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Roller, Sibel. Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods. 1a. ed. CRC, 2003.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.