Citação norma APA

Roller, S. (2003). Natural antimicrobials for the minimal processing of foods (1a. ed.). CRC.

Citação norma Chicago

Roller, Sibel. Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods. 1a. ed. Boca Ratón: CRC, 2003.

Citação norma MLA

Roller, Sibel. Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods. 1a. ed. CRC, 2003.

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