Roller, S. (2003). Natural antimicrobials for the minimal processing of foods (1a. ed.). CRC.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Roller, Sibel. Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods. 1a. ed. Boca Ratón: CRC, 2003.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Roller, Sibel. Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods. 1a. ed. CRC, 2003.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.