MacDougall, D. B. (2002). Colour in food: Improving quality (1a. ed.). CRC.
Citace podle Chicago (17th ed.)MacDougall, Douglas B. Colour in Food: Improving Quality. 1a. ed. Boca Ratón: CRC, 2002.
Citace podle MLA (9th ed.)MacDougall, Douglas B. Colour in Food: Improving Quality. 1a. ed. CRC, 2002.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..