Colour in food: improving quality

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: MacDougall, Douglas B. (autor)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón CRC 2002
Udgivelse:1a. ed
Serier:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!