Colour in food: improving quality

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: MacDougall, Douglas B. (autor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Boca Ratón CRC 2002
Хэвлэл:1a. ed
Цуврал:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!