Colour in food: improving quality

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: MacDougall, Douglas B. (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Boca Ratón CRC 2002
Upplaga:1a. ed
Serie:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!