Colour in food: improving quality

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: MacDougall, Douglas B. (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Boca Ratón CRC 2002
Phiên bản:1a. ed
Loạt:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!