Colour in food: improving quality

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: MacDougall, Douglas B. (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Ratón CRC 2002
Painos:1a. ed
Sarja:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 664.062 MAC 2002
Nide 4166000 Saatavissa Tee varaus