Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Suárez Lepe, José Antonio (autor)
Altri autori: Iñigo Leal, Baldomero (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid, España: Ediciones Mundi-Prensa, 2004.
Edizione:3.ª edición revisada y ampliada.
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Biblioteca de Agronomía - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Agronomía - Colección General
Collocazione: 663.2 SUA 2004
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Biblioteca de Agronomía -

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Collocazione: 663.2 SUA 2004
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  • Catalogado en:20170818
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