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Maduración y madurez de la uva.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Blouin, Jacques (autor)
Altres autors:	Guimberteau, Guy (autor), Vidal Ragoût, Jordi (versión española)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid,España: Mundi-Prensa, 2002.
Matèries:	Uvas > Maduración Uvas > Fenología Enología
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