Análisis y producción de vino
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
2001
|
| Udgivelse: | 1a. ed |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
El viñedo en Castilla-La mancha ante el siglo XXI. El sector vitivinícola y el agua
af: Montero Riquelme, Francisco J., et al.
Udgivet: (1998)
af: Montero Riquelme, Francisco J., et al.
Udgivet: (1998)
Derecho del vino: denominaciones de origen
af: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
Udgivet: (2001)
af: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
Udgivet: (2001)
Chile país del vino: historia de la industria vitivinícola, 1492-2014
af: Ceballos, Jorge Gilbert
Udgivet: (2014)
af: Ceballos, Jorge Gilbert
Udgivet: (2014)
Resultados y lecciones en levaduras nativas para elaboración de vino orgánico de calidad: proyecto de innovación en Región Metropolitana. Valorización a agosto de 2009
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
El marketing del vino: saber vender el vino
af: Rouzet, Emmanuelle, et al.
Udgivet: (2005)
af: Rouzet, Emmanuelle, et al.
Udgivet: (2005)
Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos
af: Ward, Owen P
Udgivet: (1991)
af: Ward, Owen P
Udgivet: (1991)
Fermentation biotechnology: principles, processes and products
af: Ward, Owen P
Udgivet: (1989)
af: Ward, Owen P
Udgivet: (1989)
El vino: del análisis a la elaboración
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
Fermentation process development of industrial organisms
af: Neway, Justin O.
Udgivet: (1989)
af: Neway, Justin O.
Udgivet: (1989)
Modern biotechnology: connecting innovations in microbiology and biocehmistry to Engineering fundamentals
af: Mosier, Nathan S., et al.
Udgivet: (2009)
af: Mosier, Nathan S., et al.
Udgivet: (2009)
Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
af: Gedeon, Matthew
Udgivet: (2015)
af: Gedeon, Matthew
Udgivet: (2015)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1978)
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1978)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1979)
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1979)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1980)
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1980)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1981)
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1981)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1984)
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1984)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1985)
af: Wiseman, Alan
Udgivet: (1985)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2002)
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2002)
Economic analysis of fermentation processes
af: Reisman, Harold B
Udgivet: (1988)
af: Reisman, Harold B
Udgivet: (1988)
El vinagre de vino
af: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Udgivet: (1991)
af: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Udgivet: (1991)
Agenda tecnológica en la cadena de valor de la industria vitivinícola de Chile
af: Leiva Valenzuela, Jorge Alejandro
Udgivet: (2008)
af: Leiva Valenzuela, Jorge Alejandro
Udgivet: (2008)
Wine science: principles and applications
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2014)
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2014)
The science of grapevines: anatomy and physiology
af: Keller, Markus
Udgivet: (2015)
af: Keller, Markus
Udgivet: (2015)
Directorio de la industria vitivinícola chilena
af: Poblete S., Ricardo
Udgivet: (2000)
af: Poblete S., Ricardo
Udgivet: (2000)
Principles of food science
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1976)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1976)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Udgivet: (2003)
Udgivet: (2003)
Fermentación en sustrato sólido en cultivo mixto
af: Gutiérrez Correa, Marcel
Udgivet: (1995)
af: Gutiérrez Correa, Marcel
Udgivet: (1995)
Ley de alcoholes bebidas alcoholicas y vinagres: leyes, reglamentos y disposiciones conexas
Udgivet: (1998)
Udgivet: (1998)
Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
af: Flamini, Riccardo
Udgivet: (2008)
af: Flamini, Riccardo
Udgivet: (2008)
Advances in microbial engineering
af: Sikyta, Bohumil, et al.
Udgivet: (1973)
af: Sikyta, Bohumil, et al.
Udgivet: (1973)
Annual reports on fermentation processes
af: Tsao, George T
Udgivet: (1980)
af: Tsao, George T
Udgivet: (1980)
Applied genetic engineering: future trends and problems
af: Levin, Morris A, et al.
Udgivet: (1983)
af: Levin, Morris A, et al.
Udgivet: (1983)
Materials and methods in fermentation
af: Solomons, G. L
Udgivet: (1969)
af: Solomons, G. L
Udgivet: (1969)
Vinos de Chile
af: Mathass, Jurgen
Udgivet: (1997)
af: Mathass, Jurgen
Udgivet: (1997)
Formas de cultivo de la vid y modalidades de distribución de los productos fitosanitarios
af: Balsari, Paolo, et al.
Udgivet: (2004)
af: Balsari, Paolo, et al.
Udgivet: (2004)
Industrial fermentations
af: Underkofler, Leland A, et al.
Udgivet: (1954)
af: Underkofler, Leland A, et al.
Udgivet: (1954)
Tecnologia das fermentaçoes
af: Lima, Urgel de Almeida, et al.
Udgivet: (1975)
af: Lima, Urgel de Almeida, et al.
Udgivet: (1975)
Manual de bodegas
af: Gillmore E., Francisco, et al.
Udgivet: (1999)
af: Gillmore E., Francisco, et al.
Udgivet: (1999)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Udgivet: (2001)
Udgivet: (2001)