Análisis y producción de vino

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Zoecklein, Bruce W (مؤلف), Fugelsang, Kenneth C (مؤلف), Gump, Barry H (مؤلف), Nury, Fred S (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Zaragoza Acribia 2001
الطبعة:	1a. ed
الموضوعات:	Vinos Fermentación Industria vitivinícola COMPOSICION QUIMICA Control de calidad Biotecnología
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Agronomía -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Agronomía -
رقم الاستدعاء:	663.2 ZOE 2001
النسخة 4171055	متاح أحجز النسخة