Peleg, M. (2006). Advanced quantitative microbiology for foods and biosystems: Models for predicting growth and inactivation. CRC.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Peleg, Micha. Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems: Models for Predicting Growth and Inactivation. Boca Ratón: CRC, 2006.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Peleg, Micha. Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems: Models for Predicting Growth and Inactivation. CRC, 2006.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.