Advanced quantitative microbiology for foods and biosystems: models for predicting growth and inactivation

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Peleg, Micha (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Boca Ratón CRC 2006
Ráidu:CRC Series in Contemporary Food Science
Fáttát:
Liŋkkat:carátula frontal
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa