Advanced quantitative microbiology for foods and biosystems: models for predicting growth and inactivation

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Peleg, Micha (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Boca Ratón CRC 2006
Цуврал:	CRC Series in Contemporary Food Science
Нөхцлүүд:	Microbiología alimentaria Modelos matemáticos SISTEMAS BIOLOGICOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Онлайн хандалт:	carátula frontal
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

carátula frontal

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.001579 PEL 2006
Хуулбар 4584953	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.001579 PEL 2006
Хуулбар 4308956	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах