Lipid oxidation
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Londres
Oily Press
2005
Londres Lipid Technology 2005 |
| Edizione: | 2a. ed |
| Serie: | Oily Press Lipid Library
|
| Soggetti: | |
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