Lipid oxidation

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Frankel, Edwin N (Autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Londres Oily Press 2005
Londres Lipid Technology 2005
Edição:2a. ed
coleção:Oily Press Lipid Library
Assuntos:
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalhes do Exemplar Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Chamada: 660.28443 FRA 2005 2005
Cópia 431509K Disponível Localização