Food chemistry

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Belitz, Hans Dieter (Yazar), Grosch, Werner (Yazar), Schieberle, Peter (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Berlín Springer 2004
Edisyon:	3a. ed
Konular:	Alimentos > Composición Biotecnología Análisis químico
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası:	664.07 BEL 2004
Kopya Bilgisi 4315456	Kütüphanede Rezerve