Food chemistry
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Berlín
Springer
2004
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| Edição: | 3a. ed |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Chamada: |
664.07 BEL 2004 |
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| Cópia 4315456 | Disponível Localização |