Food chemistry

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Belitz, Hans Dieter (Зохиогч), Grosch, Werner (Зохиогч), Schieberle, Peter (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Berlín Springer 2004
Хэвлэл:3a. ed
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!