Food chemistry

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Belitz, Hans Dieter (مؤلف), Grosch, Werner (مؤلف), Schieberle, Peter (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Berlín Springer 2004
الطبعة:	3a. ed
الموضوعات:	Alimentos > Composición Biotecnología Análisis químico
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء:	664.07 BEL 2004
النسخة 4315456	متاح أحجز النسخة