Food chemistry

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Belitz, Hans Dieter (Autor), Grosch, Werner (Autor), Schieberle, Peter (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Berlín Springer 2004
Edició:3a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.07 BEL 2004
Còpia 4315456 Disponible Fer una reserva