Food chemistry

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Belitz, Hans Dieter (Autor), Grosch, Werner (Autor), Schieberle, Peter (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Berlín Springer 2004
Vydání:3a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.07 BEL 2004
Jednotka 4315456 Dostupné Požadavek