Dehydration of products of biological origin

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Mujumdar, Arun S. (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Lebanon Science 2004
Edizione:1a. ed
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 664.0284 MUJ 2004
Copia 4315464 Disponibile Richiedi