Mujumdar, A. S. (2000). Drying technology in agriculture and food sciences. Science.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingMujumdar, Arun S. Drying Technology in Agriculture and Food Sciences. Lebanon: Science, 2000.
MLA (9e ed.) BronvermeldingMujumdar, Arun S. Drying Technology in Agriculture and Food Sciences. Science, 2000.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.