Mujumdar, A. S. (2000). Drying technology in agriculture and food sciences. Science.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mujumdar, Arun S. Drying Technology in Agriculture and Food Sciences. Lebanon: Science, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mujumdar, Arun S. Drying Technology in Agriculture and Food Sciences. Science, 2000.
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