Нүүр зураг

Drying technology in agriculture and food sciences

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Mujumdar, Arun S. (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Lebanon Science 2000
Нөхцлүүд:	Agricultura TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Secado Deshidratación Ingeniería bioquímica
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Mathematical modeling and numerical techniques in drying technology
-н: Turner, Ian, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)

Handbook of drying of vegetables and vegetable products
-н: Zhang, Min, зэрэг
Хэвлэсэн: (2017)

Drying and dehydration of foods
-н: Loesecke, Harry W. von
Хэвлэсэн: (1955)

Drying and dehydration of foods
-н: Loesecke, Harry W. von
Хэвлэсэн: (1943)

Practical dehydration
-н: Greensmith, Maurice
Хэвлэсэн: (1998)

Dehydration processes for convenience foods
-н: Noyes, Robert
Хэвлэсэн: (1969)

Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications
-н: Hui, Y. H, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)

Drying and storage of agricultural crops
-н: Hall, Carl W
Хэвлэсэн: (1980)

Advanced drying technologies
-н: Kudra, Tadeusz, зэрэг
Хэвлэсэн: (2002)

Advanced Drying Technologies
-н: Kudra, Tadeusz, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Modern Drying Technology
-н: Tsotsas, Evangelos, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Concentration and drying of food
-н: MacCarthy, Diarmuid
Хэвлэсэн: (1986)

Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso
Хэвлэсэн: (1900)

Drying cereal grains
-н: Brooker, Donald, зэрэг
Хэвлэсэн: (1974)

Spray drying handbook
-н: Masters, Keith
Хэвлэсэн: (1979)

Dehydration of products of biological origin
-н: Mujumdar, Arun S.
Хэвлэсэн: (2004)

Developments in handling and processing fish
-н: Burgess, G. H. O
Хэвлэсэн: (1965)

Advances in Food Dehydration
-н: Ratti, Cristina
Хэвлэсэн: (2009)

Advances in drying
-н: Mujumdar, Arun S.
Хэвлэсэн: (1980)

Bioseparations science and engineering
-н: Harrison, Roger G, зэрэг
Хэвлэсэн: (2003)

Commercial fruit and vegetable products
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1948)

The dehydration of food
-н: Morris, Thomas Norman
Хэвлэсэн: (1945)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
-н: Spicer, Arnold
Хэвлэсэн: (1974)

Dehydrating freestone peaches
-н: Mrak, Emil Marcel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1948)

Principles of food science
-н: Borgstrom, Georg
Хэвлэсэн: (1968)

Handbook of food and bioprocess modeling techniques
-н: Sablini, Shyam S, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)

Théorie et pratique du séchage industriel
-н: Razous, Paul
Хэвлэсэн: (1955)

El secado
-н: Kneule, Friedrich
Хэвлэсэн: (1966)

El secado
-н: Kneule, Friedrich
Хэвлэсэн: (1982)

Deshidratación solar de pimiento húngaro utilizando un túnel radia-convectivo
-н: Schwartz, Marco
Хэвлэсэн: (1995)

Solid-liquid separation.
-н: Svarovsky, Ladislav
Хэвлэсэн: (2000)

Preconcentration and drying of food materials
-н: Bruin, S
Хэвлэсэн: (1988)

Fermentation: Science and technology.
Хэвлэсэн: (2017)

Food engineering fundamentals
-н: Batty, J. Clair, зэрэг
Хэвлэсэн: (1983)

Ingeniería bioquímica: teoría y aplicaciones
-н: Quintero Ramírez, Rodolfo
Хэвлэсэн: (1987)

Biochemical engineering fundamentals
-н: Bailey, James Edwin, зэрэг
Хэвлэсэн: (1986)

Biochemical engineering
-н: Aiba, Shuichi, зэрэг
Хэвлэсэн: (1973)

Chemical engineering problems in biotechnology
-н: Winkler, Michael A
Хэвлэсэн: (1991)

Introduction to industrial drying operations
-н: Keey, R. B
Хэвлэсэн: (1978)

Tools and applications of biochemical engineering science
-н: Schügerl, K, зэрэг
Хэвлэсэн: (2002)