Drying technology in agriculture and food sciences

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Mujumdar, Arun S. (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Lebanon Science 2000
الموضوعات:	Agricultura TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Secado Deshidratación Ingeniería bioquímica
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General