Drying technology in agriculture and food sciences

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Mujumdar, Arun S. (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Lebanon Science 2000
Subjects:	Agricultura TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Secado Deshidratación Ingeniería bioquímica
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General