Estracto sacado de la 2ª edición de los estudios sobre la conservación de las carnes de mesa, i ventajas de su esplotación
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Santiago
Imprenta de Correo, de R. Varela
1876
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| Edizioa: | 1a. ed |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Alearen deskribapena: | Empastado, junto a otras monografías, en un volumen rotulado Varios 983 |
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| Deskribapen fisikoa: | 46 p |