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Entre el lujo y la subsistencia . Mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México 1750-1812

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Quiroz, Enriqueta (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Ciudad de México El Colegio de México 2005
Edició:	1a. ed
Matèries:	Historia de México Comercio Carne SIGLOS 18-19 Precios CIUDAD DE MEXICO México
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