Handbook of food and bioprocess modeling techniques

Lignende værker

• Bioprocess engineering: systems, equipment and facilities
  af: Lydersen, Bjorn K., et al.
  Udgivet: (1994)
• Fundamentals of modern bioprocessing
  af: Niazi, Sarfaraz K., et al.
  Udgivet: (2016)
• Biochemical engineering and biotechnology handbook
  af: Atkinson, Bernard, et al.
  Udgivet: (1991)
• Biotechnology processes: scale-up and mixing
  af: Ho, Chester S, et al.
  Udgivet: (1987)
• Food science and technology
  af: Campbell-Platt, Geoffrey
  Udgivet: (2018)