Handbook of food and bioprocess modeling techniques
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Цуврал: | Food Science and Technology
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.02 SAB 2007 |
|---|---|
| Хуулбар 4387503 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |