Handbook of food and bioprocess modeling techniques

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Sablini, Shyam S (Зохиогч), Rahman, M. Shafiur (Зохиогч), Datta, Ashim K (Зохиогч), Mujumdar, Arun S. (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Boca Ratón CRC Press 2007
Цуврал:Food Science and Technology
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664.02 SAB 2007
Хуулбар 4387503 Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах