Chemical and functional properties of food components
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Painos: | 3a. ed |
| Sarja: | Chemical and Functional Properties of Food Components Series
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hyllypaikka: |
664.07 SIK 2007 |
|---|---|
| Nide 4729501 | Saatavissa Tee varaus |
| Nide 4387481 | Saatavissa Tee varaus |