Okładka

Microbial biotechnology. Principles and applications

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lee, Yuan Kun (Autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Hackensack World Scientific 2006
Wydanie:	2a. ed
Hasła przedmiotowe:	Microbiología Biotecnología Bioprocesos ENZIMOLOGIA Microorganismos Fermentación Análisis de alimentos Industria alimentaria Enzimas TRANSGENICOS Microbios
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

Modern biotechnology: connecting innovations in microbiology and biocehmistry to Engineering fundamentals
od: Mosier, Nathan S., i wsp.
Wydane: (2009)

Topics in enzyme and fermentation biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1977)

Industrial fermentations
od: Underkofler, Leland A, i wsp.
Wydane: (1954)

Fermentation: science and technology with a future
od: Laskin, Allen I, i wsp.
Wydane: (1980)

Progress in industrial microbiology
od: Hockenhull, D. J
Wydane: (1959)

Progress in industrial microbiology
od: Bull, M. J
Wydane: (1979)

Enzymes in food processing
od: Reed, Gerald, i wsp.
Wydane: (1966)

Microbial enzymes and biotechnology
od: Fogarty, William M, i wsp.
Wydane: (1990)

Biología de los microorganismos
od: Brock, Thomas D
Wydane: (1973)

Microbial growth
od: Dawson, P. S
Wydane: (1974)

Microbial enzymes and biotechnology
od: Fogarty, William M
Wydane: (1983)

Evaluación de la efectividad de algunos antimicrobianos frente a listeria monocytogenes en lechuga
od: Luna Cortés, Gilma Janeth, i wsp.
Wydane: (2010)

Microbial technology: fermentation technology
od: Peppler, Henry J, i wsp.
Wydane: (1979)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1978)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1979)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1980)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1981)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1984)

Topics in enzime and fermentation biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1985)

Microorganismos
od: Gutiérrez-Vázquez, J. M
Wydane: (1976)

Annual reports on fermentation processes
od: Tsao, George T
Wydane: (1980)

Handbook of enzyme biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1985)

Immobilized enzymes and cells
od: Mosbach, Klaus
Wydane: (1987)

Soil microbiology
od: Tate, Robert L
Wydane: (1995)

The microbial world
od: Stanier, Roger Y, i wsp.
Wydane: (1976)

The microbial world
od: Stanier, Roger Y, i wsp.
Wydane: (1970)

Advances in microbial engineering
od: Sikyta, Bohumil, i wsp.
Wydane: (1973)

Contemporary microbial ecology
od: Ellwood, D. C
Wydane: (1980)

Handbook of enzyme biotechnology
od: Wiseman, Alan
Wydane: (1975)

Interfaces in microbial ecology
od: Marshall, Kevin C.
Wydane: (1976)

Bioprocess control
od: Dochain, Denis
Wydane: (2008)

Enzymes: a practical introduction to structure, mechanism, and data analysis
od: Copeland, Robert A
Wydane: (2000)

Continuous cultivation of microorganisms
od: Málek, Ivan, i wsp.
Wydane: (1969)

Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods
od: Cocolin, Luca
Wydane: (2008)

Principios de ingeniería de los bioprocesos
od: Doran, Pauline M
Wydane: (1995)

Bioprocess engineering principles
od: Doran, Pauline M
Wydane: (2013)

Biotechnological applications of proteins and enzymes
od: Bohak, Zvi, i wsp.
Wydane: (1977)

Energetics and kinetics in biotechnology
od: Roels, J. A
Wydane: (1983)

Techniques for the assessments of microbial production and decomposition in fresh waters
od: Sorokin, Y. I
Wydane: (1972)

Manual of industrial microbiology and biotechnology
od: Demain, Arnold L, i wsp.
Wydane: (1986)