Scientific principles of malting and brewing

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Bamforth, Charles W (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Eagan American Society of Brewing Chemist 2006
Нөхцлүүд:	Fermentación Manuales
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCI4324
003	CL-VaPUC
008	080111e20060000us \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
020			\|a 1881696081
082	0	4	\|a 663.3 \|b BAM \|2 21
100	0		\|a Bamforth, Charles W \|e author \|9 526153
245	1	0	\|a Scientific principles of malting and brewing
300			\|a 246 p
942			\|c BK
945			\|d 20080111 00:00:00 \|a jtorresc
260			\|a Eagan \|b American Society of Brewing Chemist \|c 2006
650		0	\|a Fermentación \|9 259565
650		0	\|a Manuales \|9 257144
583			\|a last modification \|c 20171004 03:46:59 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 328278 \|d 328276
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 663_300000000000000_BAM_2006 \|7 0 \|8 A \|9 412104 \|a BIBING \|b BIBING \|d 2019-11-22 \|i 439996K \|o 663.3 BAM 2006 \|p 439996K \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-22 \|y BK \|k EIB