Cita APA (7th ed.)

Dendy, D. A. V., & Dobraszczyk, B. J. (2004). Cereales y productos derivados: Química y tecnología. Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Dendy, David A. V., i Bogdan J. Dobraszczyk. Cereales Y Productos Derivados: Química Y Tecnología. Zaragoza: Acribia, 2004.

Cita MLA (9th ed.)

Dendy, David A. V., i Bogdan J. Dobraszczyk. Cereales Y Productos Derivados: Química Y Tecnología. Acribia, 2004.